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    青海麻将258 方言:大叔家的秋季菜谱:枸杞炒丝瓜,香气扑鼻,鲜嫩味美,家人爱吃!

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    导读:夏日乡下,常见一棵老树,一架竹竿,一堵泥石断墙,或一根软软绳索,将碧绿丝瓜蔓子横竖一拉,就撑起了一方青绿自然。瓜蔓与相扶诸君,一静一动,有张有弛,成为最入画的一景。俏生生丝瓜蔓儿

    夏日乡下,常见一棵老树,一架竹竿,一堵泥石断墙,或一根软软绳索,将碧绿丝瓜蔓子横竖一拉,就撑起了一方青绿自然。瓜蔓与相扶诸君,一静一动,有张有弛,成为最入画的一景。俏生生丝瓜蔓儿,行走时是多么机敏!先时张爱玲老前辈,就是她的粉丝,张先生曾有个夙愿:在老去的时候,要一个人静看丝瓜爬蔓。想来看丝瓜爬蔓,对于她,跟吃盐水花生,享受微风中的藤椅,看七月巧云,欣赏雨夜霓虹,还有,从双层公共汽车上伸出手,摘树上的绿叶,都一样,是生命的欢悦。



    天气从热变凉又变热,大叔平时这么爱吃的一个人也开始渐渐变得没有胃口,“山珍海味”吃得够多了,有时候不如换换胃口,吃点清淡小菜,又是另一番风味。枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。夏天是吃瓜的好季节,尤其是丝瓜,是我家餐桌上最受欢迎的菜品之一,丝瓜价格亲民,菜市场随处可见,丝瓜与枸杞配,不但使菜色更靓丽,而且丝瓜营养丰富。雪藏在肚子里,慢慢化为自家的一味深邃,其平和心气,本就是禅的意境。今天大叔下厨房教你做枸杞炒丝瓜,希望你吃得开心~

    丝瓜,枸杞,盐,糖,味精,麻油,食用油适量

    1、首先把枸杞洗一下用水泡发,水不用多,够涨发就行,将发好的枸杞待用即可;



    2、然后把丝瓜去两头创皮,将创皮后丝瓜切片,浸入放盐的水中,将泡过盐水的丝瓜片,用清水冲净沥干水分待用即可;


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